Ak máte vytvorené konto prihláste sa, ak konto nemáte zaregistrujte sa
Anketa
Čo je pre vás pri nákupe potravín najdôležitejšie?
Cena
18%
Že sú vyrobené na Slovensku
31%
Známy pôvod - výrobca
41%
Blízkosť predajne
10%
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Magazín - Poradňa

Najznámejšie druhy tekvíc

Existuje mnoho druhov tekvíc. Všetky z nich sú jedlé, avšak hokkaido je z nich jediná, ktorá sa pred tepelnou úpravou nešúpe. Ešte pred pár rokmi patrila tekvica medzi plodiny, ktoré museli bojovať o priazeň pestovateľov.

Ako pestovať baklažán

Baklažán si postupne aj u nás, na Slovensku, našiel svojich stúpencov. Možno je to kvôli stúpajúcemu počtu vegetariánov a vegánov, možno kvôli jeho chuti. Či už je to tak, alebo tak, ak si ho chcete vypestovať doma, tak dnes sa dočítate ako.

Máte radi makové koláče? Vypestujte si mak sami!

Mak siaty je vyššia rastlina s krásnymi kvetmi, ktoré lákajú hmyz, čím pomôžu aj ostatným plodinám vo vašej záhrade. Jeho semená sa bohato využívajú v kuchyni v rôznych múčnikoch a prázdne makovice zase v rôznych aranžérskych dekoráciách.

Spracovanie cukiet na zimu

Máte v záhradke veľa cukiet a už neviete čo s nimi? Vyskúšali ste už všetky svoje obľúbené recepty a aj tak máte pocit, že ich neubúda? Odložte si cukety na zimu, kedy vám ich chuť bude chýbať a budú pre vás vzácne. Ako na to vám prezradíme v článku.

Vyskúšajte menej známu zeleninu pak choi

Pak choi, bok choy, čínska kapusta - to sú názvy pre túto zeleninu pochádzajúcu z Číny. Dá sa však celoročne a veľmi jednoducho dopestovať aj u nás. Pak choi sa používa najmä v ázijskej kuchyni. Okrem skvelej chuti a chrumkavosti jedlám dodáva aj mnoho ce

Predstavujeme rukolu, zeleninu plnú vitamínov

Rukola je aromatická, korenisto až pikantne chutiaca listová zelenina vhodná najmä do šalátov, ale spestrí aj cestoviny, či mäsové jedlá. Jej listy majú chrumkavú stonku chuťovo pripomínajúcu špenát. Rovnako varená rukola je špenátu chuťou veľmi podobná.

Zelenina, ktorú vypestuje každý (aj) začiatočník

Snívate o vlastnej úrode v záhradke? Zaujíma vás, ktorú zeleninu doma pestovať? Pestovanie zeleniny nie je komplikované. Môžete ju pestovať v kvetináčoch, na malých políčkach, či vo vyvýšených záhonoch. S našimi tipmi na to, ktorú zeleninu zvládne pestova

Semená a semienka, ktoré sa oplatí jesť

Semená a semienka sú rastliny v embryonálnej fáze a pôvod výživy. Obsahujú preto mnoho vitamínov, minerálov, proteínov, esenciálnych olejov a enzýmov. Môžu mať rôzne veľkosti, tvary, ale aj farby. Sú veľmi vhodných snackom, ak chcete rýchlo a dobre zasýti

Zelenina a bylinky, ktoré bez problémov vypestujete na parapetnej doske

Najmä v zime a na jar nám často chýba po ruke niečo čerstvé, čo by dodalo tú správnu chuť našim jedlám. V nasledujúcom článku si budete môcť prečítať, aké druhy zeleniny a byliniek sa oplatí pestovať na parapetnej doske. Tak by vám už pri varení a priprav

Vypestujte si v záhrade dule

Dula (Cydonia oblonga) nie je jablko ani hruška, aj keď sa na ne podobá. Dula môže rásť ako strom aj krík. A plody dule sú skvelé do kompótov. Ešte okolo roku 1950 bola dula v našich záhradách celkom bežný ovocný strom. Neskôr ju však vytlačili stále ro

Kávovník – vypestujte si doma vlastnú kávu

Kávovník je tropická rastlina, ktorej sa v našich bytoch prekvapivo dobre darí. A pri dodržaní postupu pestovania vám krásne zarodí.

Potraviny ako liek – čo pomáha pri bolestiach hlavy a migréne?

Prvú pomoc pri migrénach a bolestiach hlavy často nájdete vo vašej kuchyni...

Prírodné lieky pre vaše sliepky

Aj sliepky a kohúty majú svoje zdravotné problémy. Inštinktívne vtedy vyhľadávajú liečivé bylinky. Ak poznáme správne postupy, môžeme im trocha pomôcť aj my, chovatelia. Ako na to?

Super TIP: Pestovanie zeleniny na balíkoch slamy

Záhradu z balíkov slamy môžete mať kdekoľvek – aj na betónovej ploche, na balkóne alebo na terase, ale vždy na mieste s dostatkom slnka pre zeleninu a bylinky. Stačí si pripraviť niekoľko balíkov slamy a môžete sadiť :)

20.12.2019 / Poradňa » Záhrada

Prečo a ako pestovať šiitake?

Šiitake (Shiitake, Húževnatec jedlý) je liečivá ázijská huba, ktorú si môžeme s trochou šikovnosti vypestovať aj doma. Prečítajte si viac o zdraviu prospešných účinkoch šiitake a spôsobe pestovania...

Na stránke by som zmenil / chýba mi:
E-mail (nepovinný):
Odoslať dotaz