Magazín - Recepty
Vyrobte si vlastné šípkové víno
Šípkový lekvár, čaj či sirup. Šípkové dobroty, nad ktorými málokedy ohrdneme nosom.Dnes sa však budeme venovať niečomu inému. Ochutnali ste už niekedy šípkové víno? Patrí medzi veľmi vyhľadávané dezertné vína s vynikajúcou chuťou. V obchodných reťazcoch h
Bulgur nahradí aj ryžu. Pár chutných receptov do vašej kuchyne
Prednedávnom sme vám predstavili kuskus. Dnes sme sa rozhodli porozprávať vám o ďalšom pšeničnom produkte s názvom bulgur. Počuli ste o ňom už niekedy?
Recept na domáci jablčný ocot
Pravý nepasterizovaný jablčný ocot je považovaný za tekuté zlato. Tento univerzálny ocot sa môže pochváliť nekonečným zoznamom možností využitia. Pomáha pri zažívaní, stabilizuje hladinu cukru a dokonca sa dá využiť aj ako vlasové či pleťové tonikum. Pre
Rakytník je doslova bomba! Očistí organizmus a doplní vitamíny
Čo by ste si pomysleli o rastline, ktorá sa volá trblietajúci kôň? Presne to totiž po preklade zo starogréčtiny znamená rakytník. Napriek zvláštnemu názvu ho ale určite nemôžeme zavrhovať. Rakytník je doslova vitamínovou bombou, ktorá nám pomôže s chrípk
Borovicová tinktúra
Sklenenú nádobu naplňte do polovice čerstvým alebo sušeným ihličím. Zalejte kvalitnejšou, aspoň 40% vodkou a uložte na teplé miesto na 4 – 6 týždňov. Aspoň raz denne pretrepte. Potom sceďte alkohol do čistej nádoby a môžete začať užívať. Denne si môžete
Krátko o tekvičke Hokkaido a recept na vynikajúcu polievku
Keď si do google naťukáte slovko hokkaido, skôr ako tekvicu vám nájde prekrásny japonský ostrov. Celkom logicky, práve odtiaľto tekvica pochádza. Už oddávna ju Japonci pestovali na jeho sopečných pôdach. Používali ju však nie len na bežnú konzumáciu, no s
Bylinkové maslo s rozmarínom
Do zmäknutého masla roztlačte cesnak, pridajte nasekaný rozmarín a citrónovú šťavu. Rozmiešajte a podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Hotové maslo dajte pred používaním znovu na chvíľu do chladničky. Uložte ho napríklad do malej hranatej misky, aby
Ocot s rozmarínom, oreganom a majoránkou
Do pripraveného skleneného zaváraninového pohára či sklenej fľaše uložte bylinky. Zalejte ich octom, ktorý ste predtým chvíľku povarili. Poriadne uzatvorte a nechajte lúhovať na tmavom mieste 3 – 4 týždne. Potom ocot preceďte cez sitko a môžete používať.
Rozmarínová soľ
Predhrejte si rúru na 110°C. Medzitým nastrúhajte kôru z jedného citróna a jemne nasekajte rozmarín. Spolu so soľou ich nasypte do kuchynského robota. Mixujte, až kým soľ nebude jemnejšia. Zmes potom presypte na papier na pečenie a pečte 15 – 20 minút. Zm
Netradičné jahodové recepty
Jahody sú chutné, zdravé a všelijako využiteľné. Vplývajú na naše zdravé srdce, oči, pleť, či na naše spokojné chuťové poháriky. Využiť sa však dajú aj inak ako do zákuskov či iných sladkých dobrôt. Inšpirujte sa našimi niekoľkými zvláštnymi, no chutnými
Žihľava v kuchyni - skvelé recepty so žihľavou
Žihľavový sirup, šalát, polievka, pesto, smoothie či chutný slimáci!
Ako zmierniť príznaky astmy?
Astma je ochorenie, ktoré sa najčastejšie prejavuje sťaženým dýchaním, no v skutočnosti je to trvalý zápal dýchacích ciest. Môže byť vrodený alebo získaný vplyvom prostredia. Astmatikom problémy s dýchaním a pocit slabosti často znepríjemňujú život. Sú t
Sladučké recepty s medom
Bábovka s medom, čo na ňu potrebujeme? 250 g hladkej múky, 100 g masla, 60 g práškového cukru, 60 g medu, 3 vajíčka, citrónová kôra (z chemicky neošetreného citróna), ½ balíčka prášku do pečiva, 80 g mandlí, 125 ml sladkej smotany, 1 balenie vanilkového c
Je medvedí cesnak taký zdravý, ako cesnak kuchynský?
Tohto roku sa s nami príroda veľmi zahráva. Začiatok marca a raz sneží, raz svieti slniečko. Prekvapivo sa však aj rastlinky, ktoré klasicky vyrastajú koncom marca, začínajú objavovať už teraz. Ich zber by ste teda určite nemali premeškať!
Ako si vypestovať medvedí cesnak?
V našom predchádzajúcom článku sme vám čo-to prezradili o skvelom medveďom cesnaku a jeho silných zdravotných účinkoch. Problémom však je, kde ho nájsť a nazbierať. Ak sa vám nechce brázdiť lesmi a hľadať ho podľa typickej vône, prinášame vám pohodlnejšie
