Magazín - Najnovšie
Tipy na správne skladovanie potravín
V predchádzajúcom článku Ako neplytvať jedlom sme ako jedno z riešení uviedli správne skladovanie potravín. Nie vždy vieme, ako potraviny správne uskladniť, a tak zbytočne plytváme jedlom a aj prichádzame o peniaze. Na nasledujúcich riadkoch by sme vám ch
Ako neplytvať jedlom
Štatistické údaje o plytvaní jedlom vás dozaista nepotešia, či skôr nahnevajú, ak ste čo i len trochu zástancom neplytvania. Podľa agentúry na ochranu životného prostredia je 21,6% toho, čo sa nachádza na komunálnych skládkach odpadu jedlo, pričom jeho hm
Dôvody konzumácie chilli papričiek
Čili alebo chilli papričky poznáme pre ich štipľavú, pálivú chuť najmä ako prísadu do najrôznejších jedál, od šalátov, cez omáčky až po čokoládu. Chilli je plodom exotických druhov paprík, pričom najznámejšími a najpopulárnejšími odrodami sú cayenne, jala
Prečo jesť ľadový šalát
Ľadový šalát je mnohými kulinárskymi špecialistami odsudzovaný ako jedna neužitočná zelenina. Niektorí ľudia si dokonca dovoľujú tvrdiť, že jeho konzumácia je tak hodnotná ako jedenie kriedy. Tieto tvrdenia sú odvodené pravdepodobne z faktu, že ľadový šal
Štvorcová záhrada - čo je to?
Štvorcová záhrada je obdoba pestovania vo vyvýšených záhonoch, avšak šetrí ešte viac miesta, preto je vhodná najmä na naozaj malé záhradky, balkóny, či terasy. Štvorcové záhrady vyzerajú veľmi usporiadane a pekne, pretože každý druh rastliny je pestovaný
Prečo môže byť nebezpečné používať na burinu ocot
Ocot môže znieť ako výborná alternatíva k pesticídom, ale pred jeho použitím sa radšej zamyslite. Na jednej strane to vyzerá super- nebudete používať chémiu na vyhubenie buriny len ocot, na druhej strane aj pri použití octu by ste mali zvážiť jeho potenci
Prečo neprerezávať dreviny počas jesene
S jeseňou prichádza aj čas čistenia záhrady, čo ľudí akosi povzbudzuje k tomu, aby prerezali aj svoje stromy a kríky. Pokiaľ sa však pre prerezávanie vašich drevín v záhrade rozhodnete počas jesene, môžete si tým narobiť viac škody ako úžitku. Prečo?
Najlepší spôsob pestovania slnečnice a zbierania jej semien
Slnečnica nemusí byť len nádhernou ozdobou vašej záhrady, pretože má aj veľmi veľa spôsobov využitia. Môže slúžiť ako vetrolam, vysoký živý plot alebo aj ako opora pre rast fazule. Semená slnečnice môžu jesť ľudia, zvieratá a vtáky. Slnečnicový olej je po
Sú kôstky v ovocí jedovaté?
Možno aj vám rodičia hovorili, aby ste nejedli jadrá z kôstok v ovocí, pretože sú jedovaté. Je to pravda alebo mýtus? Mnohí ľudia neradi vyhadzujú akýkoľvek odpad z kuchyne a preto z čerešňových kôstok vyrábajú chutné glazúry alebo sirupy. Mnohí iní sa za
Čo by ste mali vedieť pred pestovaním brokolice
Tajomstvo vypestovania chuťovo výbornej brokolice je v načasovaní jej pestovania. Brokolica, ktorá dozrieva počas chladného počasia, produkuje najzdravšie a najsladšie plody. Z tohto dôvodu je najideálnejšie pestovať brokolicu na jeseň, pretože jarné podm
5 najčastejších chýb pri kompostovaní
Neexistuje žiaden overený postup, či návod na to, ako správne kompostovať a teda nedá sa povedať, že by niekto pri “výrobe” svojho organického hnoja postupoval nesprávne. Napokon, nech dáte na kopu akúkoľvek organickú hmotu, po určitom čase sa vám začne s
6 tipov na skladovanie semien zo záhrady
Ak ste sa rozhodli ponechať si tento rok semená z vlastnej záhrady, určite rozmýšľate, ako ich odložiť tak, aby sa im počas jesene a zimy nič nestalo. Nechajte sa inšpirovať našimi tipmi a iste ušetríte čas aj peniaze.
Ako si doma ľahko vypestovať zázvor
Prichádza jeseň, obdobie chrípky a nachladnutia, pri ktorom je dobré mať doma vždy kúsok zázvoru v zásobe. Aby ste naň v obchode nemuseli stále myslieť, prezradíme vám, ako si zázvor ľahko vypestovať doma. Potom už pre vás nebude problém urobiť si z neho
Čo potrebujete vedieť o zelenom hnojení
Vypestujte si zelené hnojivo počas tejto jesene a cez ďalšiu sezónu sa vám vaša záhradka odmení – bude produktívnejšia a zdravšia. Zelené hnojivo totiž vytláča z pôdy burinu, pomáha kontrolovať škodcov a choroby a v neposlednom rade zúrodňuje pôdu. Navyše
Ako získať a uskladniť semená paradajok
Máte tento rok vynikajúce paradajky a radi by ste mali rovnaké aj o rok? Môžete si z nich vybrať semená, ktoré zasadíte o rok. Ako vybrať, usušiť a uskladniť semená z paradajok tak, aby ste im dali najlepšie možnosti na jar vyklíčiť si môžete prečítať na
