Magazín - Najnovšie
Pepino Gold? Melóny :) ktoré si môžete vypestovať aj na balkóne
Pepino Gold (Solanum muricatum) vlastne nie sú pravé melóny. Poslúžia však ako ich výborná alternatíva, a môžete si ich dopriať aj keď nemáte žiadnu záhradu.
Ako a čím kŕmiť vietnamské prasce
V prvom dieli seriálu sme si priblížili základy chovu vietnamských prasiat. V druhej časti si vysvetlíme, ako a čím vietnamské prasce kŕmiť…
Ako pestovať egreše
Egreše – drobné, príjemne kyslasté ovocie s vynikajúcim vplyvom na zdravie človeka. Ako egreše sadiť a pestovať?
Prečo chovať vietnamské prasce?
Domáci chov vietnamských prasiat je výborný spôsob, ako zásobiť vlastnú rodinu dostatkom kvalitnej bravčoviny. Tento článok je prvou časťou 5-dielneho seriálu o chove vietnamských prasiat…
Kto neje rybu, robí chybu
Spotreba rýb na Slovensku sotva presahuje 4 kg na osobu ročne. Je to škoda, pretože práve rybie mäso patrí medzi najzdravšie zložky zdravej výživy. Ktoré ryby sa oplatí pri nákupe uprednostniť, a na čo si pritom dávať pozor?
Mali ste dnes pomaranč, citrón alebo grep?
Citrusy chutia, dodávajú nám vitamíny a dokonca liečia. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov sú užitočné ako prevencia pred celým radom závažných ochorení vrátane rakoviny. Pomáhajú ale aj pri bežnom prechladnutí a problémoch s trávením…
Ako správne kompostovať
V minulom článku sme si priblížili, ako si vybudovať jednoduché kompostovisko. Teraz sa pozrieme bližšie na samotné kompostovanie – ako na to, aby kompostovací proces prebehol správne.
Ekologický záhradkár bez kompostoviska? Nemožné :)
Bio odpad nepatrí do spaľovní komunálneho odpadu ani na skládku, ale do kompostu. Tam z neho namiesto odpadu získate cenné organické hnojivo. Prispejte k zlepšeniu životného prostredia – postavte si kompostovisko.
Stručný úvod do sveta byliniek (pokračovanie)
Liečivé rastliny dokážu upravovať krvný tlak, tíšiť bolesti alebo odbúravať únavu. V tejto časti sa pozrieme na liečivé účinky kostihoja, skorocelu, fenikla, medovky lekárskej, harmančeka pravého, mäty piepornej a rozmarínu.
Veľmi presné stanovenie obsahu soli v detskej výžive
Soľ, vo forme chloridu sodného (NaCl), je bežným prídavkom v potravinách a je používný súčasne ako konzervant aj dochucovadlo.
Stručný úvod do sveta byliniek :)
V prírodnej lekárni nájdete lieky na všetky choroby. Popri ovocí a zelenine sú najdostupnejším prírodným liečivom bylinky. Viete ktorá liečivá rastlina vám pomôže s trávením, alebo s bolesťou hlavy či zubov?
Ako a čím hnojiť BIO záhradu?
Bio záhrada už z princípu vylučuje možnosť použitia priemyselných hnojív. Ich náhradou sú organické hnojivá. Sú priateľské k prírode, podporujú prirodzené mikrobiálne kultúry v pôde, a napomáhajú tvorbe humusu.
Ako variť, piecť a vysmážať zdravšie?
Počas svojho života skonzumujete cca 40 až 60 ton potravín. Účinky takého ohromného objemu potravy na váš organizmus môžu byť priaznivé, alebo devastujúce. Ovplyvniť to môžete nielen výberom zdravých potravín, ale aj správnym spôsobom (tepelnej) úpravy…
Cesta k BIO záhradke vedie cez organické hnojivá
Medzi najväčšie chyby nadšených amatérskych záhradkárov patria chybné postupy pri hnojení záhrady, sadu alebo políčka. Správne hnojenie je pritom pre výživu rastlín a skvalitňovanie pôdy kľúčová záležitosť. So vzrastajúcim záujmom o BIO plodiny sa stále v
Záhrada vo februári
Usilovný záhradkár :) si nájde dostatok práce aj vo februári, najmä ak nie sú silné mrazy. Čo teda robiť vo februári v záhrade?
