Ak máte vytvorené konto prihláste sa, ak konto nemáte zaregistrujte sa
Anketa
Čo je pre vás pri nákupe potravín najdôležitejšie?
Cena
17%
Že sú vyrobené na Slovensku
31%
Známy pôvod - výrobca
43%
Blízkosť predajne
9%
Magazín

Viete, že…? Zaujímavosti o špenáte, ktoré určite (ne)viete!

rss

… slovo špenát je odvodené od slova ispanai, čo znamená zelená ruka?
… špenát bol najprv ozdobnou rastlinou?
… stredovekí umelci extrahovali zelené farbivo zo špenátu a používali ho ako atrament alebo farbu?
… naša kuchyňa pozná špenát takmer štyri storočia?
… počas prvej svetovej vojny konzumovali francúzski vojaci víno zmiešané so špenátovou šťavou, aby sa zotavili z nadmerného krvácania?
… špenát bol prvou mrazenou zeleninou, ktorá sa predávala?
… označenie „železný kráľ“ dostal špenát vďaka matematickej chybe? Táto nepresnosť vznikla v roku 1870, kedy vedec E. von Wolf posunul desatinnú čiarku a obsah železa v špenátových listoch znásobil. Tak vznikla mylná informácia, že v 100g špenátu sa nachádza 30mg železa, zatiaľ čo v skutočnosti ho tam sú len 3mg. Chyba bola opravená v roku 1937, ale až do 80.rokov sa často v literatúre uvádzali chybné údaje.
… na jar ho zberáme ako prvý a na jeseň ako posledný?
… najlepšie je špenát konzumovať úplne čerstvý, pretože ak ho skladujeme každý deň stráca svoje výživové hodnoty?
… rýchlo zamrazený odtrhnutý špenát má viac vitamínov a minerálov ako nemrazený, ale dlhšie odtrhnutý a zvädnutý?
… ak vám špenát zvädol, dá sa „oživiť“? Stačí, ak ho ponoríte do misy s vodou, 2 kockami cukru a 1 PL octu. O 10 minút bude skoro ako čerstvo natrhaný.
… najčastejšie je využívaný mrazený špenát, ktorý má aj pri dlhšom skladovaní stále veľmi vysoký obsah vitamínu C?
… špenát je výborným prostriedkom na posilnenie ďasien, pomáha predchádzať menštruačným bolestiam a je dôležitou surovinou pri predchádzaní únavy?
… najväčším producentom špenátu je Čína?
… 26.marec je národný deň špenátu v USA?
… špenátové listy sú mierne močopudné a mierne preháňadlo?
.. špenát obsahuje látku – tylakoid, ktorá obmedzuje chuť do jedla? Lenže, ak by chcel človek schudnúť len pomocou špenátu, má smolu. Denne by musel zjesť veľké množstvo tejto zeleniny a navyše, ľudské telo nedokáže prijímať tylakoidy z čerstvých listov.
… špenát môže posilniť vaše svaly? Vedci zistili, že špenát obsahuje prírodný steroid (phytoecdysteroid), ktorý podporuje nárast svalov až o 20%. Avšak, aby človek dosiahol vďaka špenátu vytúženého objemu svalov, musel by ho zjesť denne až jeden kilogram.
… komixový Pepek námorník spôsobil nárast konzumácie špenátu v USA približne o jednu tretinu?
… animovaná postavička Pepek námorník sa „narodila“ 17.1.1929 v newyorskom večerníku Evening? Potom sa začala objavovať aj v kreslených filmoch. Táto postavička je inšpirovaná skutočným silákom Frankom „Rockym“ Fiegelom. Ten, rovnako ako Pepek, miloval špenát, fajku z úst nevyberal ani v kúpeľni a bol bezzubý. Pepek patrí k najdlhším kresleným seriálom. Vzniklo až 250 epizód.

Komentáre

Pridať komentár

Na stránke by som zmenil / chýba mi:
E-mail (nepovinný):
Odoslať dotaz