Magazín
Poznáte saturejku?
V staroveku boli bylinky veľmi obľúbené. Používali sa vo varení, liečilo sa nimi a každá bola symbolom nejakej činnosti či pocitu. Dnes, v porovnaní s minulosťou, nie sme na nich až tak „závislí“. Sú to však rastlinky nie len s príjemnou vôňou a chuťou,
Skladovanie zeleniny 2 - koreňová zelenina
Skladovanie tvorí bodku za každoročnou záhradkárskou sezónou. Je to tá posledná vec, ktorú so svojou úrodou urobíte. Okrem konzumácie samozrejme J Prednedávnom sme si povedali, ako uskladňovať zemiaky a hlúbovú zeleninu. Dnes prišiel rad na inú veľkú sk
Skladovanie zeleniny
Leto sa nám už končí, úroda dozrela a pomaličky začíname likvidovať záhradky či sady. S tohtoročnou úrodou máme pred sebou, samozrejme okrem konzumácie, už iba jednu povinnosť – uskladnenie na zimu. Uskladňovanie sa navonok môže javiť veľmi jednoducho, us
7 netradičných receptov s jabĺčkami
Pomaličky ale isto opäť prichádza sezóna nášho azda najtradičnejšieho ovocia. Už dávnejšie sme vám priniesli článok, ktorý hovorí o samých pozitívach jabĺk. Dnes sme si pre vás pripravili pár netradičných receptov, ktoré môžete vyskúšať, keď nebudete vedi
Nedá sa to vyprať? Poradíme vám!
Škvrny na oblečení potrápili už nejedného z nás. Na trhu máme kopec čistiacich prostriedkov, ktoré nám vyčistia už takmer všetko, no predsa sa nám občas stane, že škvrna nie a nie zmiznúť. Prinášame vám teda pár ľudových rád podľa knihy Babičkine dobré ra
Palmový olej - hrozba planéty
Palmový olej, druhý najpoužívanejší olej v Európe (tvorí 21% spomedzi všetkých olejov), je zároveň aj najlacnejším konzumovateľným olejom na svete. Ak nepatríte k tým, ktorý sa mu zámerne vyhýbajú, buďte si takmer istý, že ho konzumujete každý deň. Nachád
Vypestujte si černice
Pamätáte si ešte na časy, keď ste s rodičmi či starými rodičmi chodili na celý deň do lesa zbierať černice? Čierne prsty, škvrny na oblečení a zbieranie štýlom jednu do kandličky, jednu do úst :) Túto sladkokyslú pochúťku musí mať rád snáď každý.
Medovka v kuchyni
Medovka u nás nie je známa ako korenie, hoci ju tak využívali už starí Gréci a Rimania. Z medovky sa používa list, najmä v čerstvom stave, ale aj usušený. Pri rozotrení rastlina pripomína citrónovú vôňu. Ako korenina sa používa kvôli svojej osviežujúcej v
Aj zemiaky sú veľmi zdravé - časť 2
Zemiaky pripravujeme veľmi často, ako prílohu k mnohým jedlám a na mnoho spôsobov. Tvoria dôležitú a základnú časť našej kuchyne. Občas sú trošku nestálou plodinou, napríklad keď nám začnú klíčiť priamo „v kuchyni“ (aby ste tomu predišli, vložte do vrecka
Aj zemiaky sú veľmi zdravé - časť 1
Zemiaky pripravujeme veľmi často, ako prílohu k mnohým jedlám a na mnoho spôsobov. Tvoria dôležitú a základnú časť našej kuchyne. Občas sú trošku nestálou plodinou, napríklad keď nám začnú klíčiť priamo „v kuchyni“ (aby ste tomu predišli, vložte do vrecka
Prilákajte si do záhradky užitočné chrobáky
Niektoré druhy hmyzu záhrade a rastlinkám škodia, iné však ničia škodcov či opeľujú kvety. Ak vám v záhradke niektorý druh hmyzu chýba, ponúkame vám tipy, ktoré by ho ku vám mali prilákať. Či to vyskúšate je len na vás, predsa len sa niektorí z nás hmyzu
Neviete čo s medovkou? Využite naše tipy!
Máte veľa medovky a ešte stále neviete, čo s ňou? Skúsime vám pomôcť. Na nasledujúcich riadkoch vám prinesieme zopár tipov, ako je možné medovku upotrebiť v prípade, že už máte nasušené kvantá medovky na čaj v zimnom období a aj tak vám jej stále množstvo
Ako zdravo využiť med
V antickom Grécku označil Aristoteles med ako: „rosu destilovanú zo svetla hviezd a dúhy“, pretože si myslel, že med prší na kvetiny z hviezd. Egyptská kráľovná Kleopatra, či kráľovná zo Sáby si ho kvôli omladzovaniu pridávali do kúpeľa.
Levanduľa - fialová čistota
Značí lásku a oddanosť, vyjadruje čistotu, miernosť no aj opatrnosť. Symbolizuje šťastie a sľubuje dobrodružstvo. Tak je levanduľa opisovaná vo význame kvetov. Táto upokojujúca a na pohľad nádherná rastlinka nám poskytuje viac, ako sa na prvý pohľad zdá.
Najzdravšie mäso - králičie mäso
Chutné, zdravé, ľahko stráviteľné, s nízkym obsahom tuku a takmer najnižším obsahom cholesterolu. V našich kuchyniach skôr vzácnosťou, no v zahraničí obľúbená delikatesa. Hovoríme o králičom mäse.