Lievance s kokosom, ktoré budete milovať!

Raňajky sú štartom do nového dňa. Tí, ktorí raňajkujeme, na ne nedáme dopustiť. Niekedy je ťažké vymyslieť „niečo dobré pod zub“. Bežných raňajkových vločiek a kaší sa človek občas jednoducho presýti. K zimnému obdobiu sa viaže vôňa škorice, vanilky a kokosu. Ako osviežiť svoje zimné raňajkové menu chudobnejšie na ovocie novou chuťou? Pripravte si výborné lievance s kokosom!

Kokos nielen pre vôňu

Kokos je obľúbený nielen pre svoju vôňu. Kokosu sa pripisujú pozitívne účinky v redukcii tuku, pomáha pri spaľovaní a podporuje trávenie. Je nápomocný aj pri žalúdočných problémoch. Obsahuje množstvo vitamínov, ako napríklad vitamín B, E a C a len málo kalórií. Nemusíte siahať po kokosových orechoch, do receptu sa rovnako dobre hodí strúhaný kokos.

Zmena v raňajkovom menu

Je ťažké vymyslieť nové raňajkové jedlo, ktoré je zároveň zdravé. Tieto lievance sú príjemnou zmenou v raňajkovom menu. Ovsené vločky v kombinácii so strúhaným kokosom sú netradičnou kombináciou. Od obyčajných lievancov sa líšia chuťou a vôňou kokosu. Určite vám budú chutiť!

Suroviny pre 3 osoby

400 ml mandľového alebo kokosového mlieka (kokosové mlieko si môžete pripraviť aj zo strúhaného kokosu)

8 lyžíc ovsených vločiek

2 banány

2 lyžice kokosového oleja

2 lyžice medu

4 lyžice strúhaného kokosu

4 vajíčka

Návod na prípravu

Jednotlivé suroviny okrem kokosového oleja zmiešame na hustejšie lievancové cesto. Menšie lievance (asi dve lyžice cesta) pečieme na rozpustenom kokosovom oleji na strednom plameni z oboch strán do zlatista. Môžeme servírovať s ovocím, javorovým sirupom alebo jogurtom. Tieto lievance si zamilujete, chutia výborne!

Ďalšie zaujímavosti:

Zjednodušená výroba kvásku, ktorú zvládne každý! | Poctivé Potraviny

Upečte si kváskový chlieb! | Poctivé Potraviny

Kedy je detox zbytočný a neučínný? | Poctivé Potraviny

Mladá cibuľka počas celého roka! Vypestujte si ju na okne! | Poctivé Potraviny

Pozor na prekyslenie organizmu! | Poctivé Potraviny

Talianska polenta - zdravá bezlepková dobrota na sladko aj na slano! | Poctivé Potraviny

Zdroj: nourishingdays.com