Ak máte vytvorené konto prihláste sa, ak konto nemáte zaregistrujte sa
Anketa
Čo je pre vás pri nákupe potravín najdôležitejšie?
Cena
17%
Že sú vyrobené na Slovensku
31%
Známy pôvod - výrobca
43%
Blízkosť predajne
9%
Magazín

Čo možno (ne)viete o mede

rss

V súčasnej modernej dobe prifarbovaných, konzervovaných, upravovaných, stabilizovaných a podobne potravín, je med jedinečný- je taký, aký nám ho poskytla naša príroda. A čo o ňom možno (ne)viete?

  • Med je najstaršie sladidlo ľudstva.
  • V dávnych dobách ho konzumovali členovia panovníckych rodov, aby boli urastenejší, zdravší a vynikali intelektom.
  • Med bol považovaný za posvätný pokrm a symbol pravdovravnosti.
  • Med bol súčasťou egyptských pohrebných rituálov. Mŕtvym sa do hrobu dávala nádoba s medom a po smrti panovníkov sa med dokonca vtieral do ich tiel.
  • Med sa nikdy nepokazí.
  • V egyptských pyramídach bol objavený med starý 3000 rokov. Bol úplne skryštalizovaný, ale po hygienickej stránke úplne v poriadku!
  • V Ríme sa konali pravidelné trhy s medom, cena 1kg masla = 1kg medu, cena 1 ovce = cena 1 včelieho roja.
  • Aristoteles si nechal zhotoviť úľ s priesvitnými stenami z rohoviny, aby mohol podrobnejšie sledovať život a prácu včiel.
  • Vo vyspelých krajinách je ročná spotreba medu na osobu 1,5kg a u nás iba 250g, ale zato spotreba cukru 40kg.
  • Pri pravidelnej konzumácii med pozitívne ovplyvňuje dlhovekosť.
  • Na svete je okolo 480 druhov zaregistrovaných medov. Prakticky, každá kvitnúca rastlina dáva pôdu pre jednodruhový med.
  • Na výrobu 1kg tohto tekutého zlata musí včela zozbierať nektár najmenej z troch miliónov kvetov a prekonať pri tom takú trasu, ktorá zodpovedá dĺžke priemeru našej zemegule.
  • Typická vôňa medu je daná aminokyselinou fenylalanínu.
  • Med má rád sucho, chladno a temno. Nádobu starostlivo uzavrite, aby obsah neprijímal vlhkosť a pachy.
  • Med je jedinou potravinou, ktorá obsahuje všetky látky potrebné na prežitie, vrátane vody.
  • Med dokáže pri cvičení dodať energiu, preto si do tašky na aerobik nezabudnite pribaliť vodu osladenú medom.
  • Med je skvelý aj proti „opici“. Pred párty si vodu oslaďte lyžicou medu a rovnaký nápoj vypite aj pred spaním. Dve alebo tri lyžice medu skonzumujte aj hneď po prebudení- v nápoji, na chlebe, v jogurte alebo len tak a „opice“ sa určite zbavíte.

Komentáre

Pridať komentár

Na stránke by som zmenil / chýba mi:
E-mail (nepovinný):
Odoslať dotaz