Čo je dobré na posilnenie imunity
V tomto období rozšírených chrípok a prechladnutí je dobré dbať nielen na vhodné oblečenie a pravidelné vetranie, ale aj na to, čo jete. Pomôžte jedlom svojej imunite a zaraďte do svojho denného jedálnička aspoň niektoré z týchto jedál a nápojov.
Orechy
Desiatujte mandle, kešu, či vlašské orechy- sú plné vitamínu E, antioxidantu, ktorý chráni telo pred voľnými radikálmi a pomáha pri vytváraní protilátok bojujúcich s baktériami spôsobujúcimi choroby.
Citrusové ovocie
Obľúbený vitamín C, ktorý pomáha v boji s vírusmi a je dobrým antioxidantom, sa v bohatom množstve nachádza práve v citrusovom ovocí. Grepy, klementínky, mandarínky, citróny, limetky, pomaranče sú v obchodoch dostupné takmer počas celého roka. Nepatria citrusy medzi vaše obľúbené ovocie? Skúste papriky- majú ešte viac vitamínu C ako pomaranč!
Krevety
Krevety majú extrémne nízky obsah tuku a obsahujú antioxidant selén. Tento minerál nášmu telu postačuje aj v malom množstve a je potrebný na podporu zdravého imunitného systému. Samozrejme, ideálne sú čo najčerstvejšie krevety.
Jogurt, kyslá kapusta
Probiotiká, inak nazývané aj „dobré baktérie“, ktoré sa nachádzajú v jogurte, či kyslej kapuste, udržiavajú zdravý tráviaci systém. Podľa najnovších štúdií pravidelná konzumácia probiotík pomáha posilňovať aj imunitný systém.
Zelený čaj
Polyfenoly v zelenom čaji pôsobia ako silné antioxidanty. Špecificky sú to katechíny, jeden z typov polyfenolov, ktoré podporujú bunky imunitného systému a bránia zlúčeninám vyvolávajúcim choroby. Ak nemáte radi horkosť zeleného čaju, pridajte si do neho trošku medu.
Cesnak
Cesnak obsahuje antibakteriálne zložky a prekypuje antioxidantmi. Nemusíte jesť celé surové strúčiky. Stačí, ak ho pridáte do šalátu, dresingu, či pesta.
Kurkuma
Koreň kurkumy obsahuje prírodnú antioxidačnú látku nazývanú kurkumín. Táto látka v tele pomáha znižovať zápal. Neviete, ako kurkumu pridať do svojho jedálnička? Skúste zamiešať trochu sušenej, či čerstvej kurkumy do svojej rannej šálky kávy, do smoothie, polievky alebo ňou posypte zeleninový šalát.
Kuracia polievka
Kuracia polievka je nepochybne výbornou pre posilnenie imunity, hoci dôvod nie je celkom jasný. Môže to byť kombináciou zeleniny a kuracieho mäsa, ktoré sú plné živín alebo minerálmi a elektrolytmi, ktoré sa do polievky dostanú vyvarením kuracích kostí. Samozrejme, najlepšia je kuracia polievka z domáceho kurčaťa a zeleniny.
Zázvor
Ďalší koreň, ktorý pomáha nielen pri trávení, ale aj pri posilňovaní imunity, je zázvor. Obsahuje silné fytochemikálie bojujúce proti vírusom a baktériám. Postrúhajte si teda zázvor a posypte ním ovocné, či zeleninové šaláty, pridajte ho do marinády na mäso, do polievky, smoothie alebo si z neho uvarte čaj.
Bobuľové ovocie
Jahody, čučoriedky, černice, maliny obsahujú veľké množstvá vitamínu C, antokyánov a ďalších flavonoidov, ktoré vykazujú antimikrobiálnu aktivitu, čo pomáha posilňovať imunitný systém. V tomto období je ťažšie zohnať tento druh ovocia, preto je fajn myslieť na jeho účinky už počas jeho sezóny a urobiť si zásoby do mrazničky.
Chudé hovädzie mäso
Hovädzie mäso je jedným z najlepších zdrojov zinku, minerálu nevyhnutného pre správnu funkciu imunitného systému. Pre konzumáciu si vyberajte hlavne chudé mäso, aby ste zbytočne nezaťažovali trávenie mastnými kúskami.
Fotogaléria
Komentáre
Pridať komentár
Mohlo by vás ešte zaujímať
